Natural’s Choice – [香港製作] 威靈頓牛柳 400克+- #獨家選用紐西蘭草飼牛柳 (-18度 急凍)

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商品簡介

***香港製作*** 威靈頓牛柳  (#獨家選用紐西蘭草飼牛柳) 每包 400克+-採用優質紐西蘭牛柳、法國酥皮、意大利巴馬火腿等豐富材料以焗爐或氣炸鍋只需30分鐘就有高級餐廳的效果 ( 適合使用氣炸鍋進行加熱,容易烹調)建議做法︰提前最少12小時把威靈頓牛柳放在雪櫃中解凍。除去包裝,保留焗爐紙,將牛柳置放室溫不少於20分鐘,預熱焗爐至200度 (氣炸鍋 180度),用蛋黃漿掃勻酥皮表面,將威靈頓牛柳連同焗爐紙放入已預熱的焗爐加熱︰*(如用焗爐記得要開底面火&風扇)*Rare (3成熟): 17-22 minutesMedium(5成熟): 25-27 minutesWell Done(全熟): 28-35 minutes焗製後閒置於室溫約10-15分鐘*(新包裝更貼服保存)*

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